云南芒果种植面积居全国第一,华坪芒果种植面积居云南第一。地处金沙江干热河谷区的丽江市华坪县,是云南省最大的优质晚熟芒果主产区,这里出产的芒果色泽鲜艳、果味浓郁、营养丰富,是云南芒果的一张响亮名片。
种好芒果靠科技!回眸华坪芒果产业的发展之路,既是一部生动的乡村振兴史,也是一部科技成就一方产业的创新史。科技的注入,让华坪晚熟小芒果成为名副其实的致富“金果果”。
如今的华坪芒果满山绿意盎然科技赋能
晚熟小芒果跃升富民大产业
自1966年试种以来,历经58年发展,华坪芒果从小规模试种发展成为华坪县覆盖面最广、支撑力最强的富民产业。全县形成了2个种植规模达10万亩的芒果产业强镇,建成6个千亩优质晚熟芒果示范基地、22个百亩科技示范园。创建以芒果为主导产业的全国“一村一品”示范村镇8个,全国乡村特色产业10亿元镇3个、亿元村5个,从业人员近10万人,芒果成为当地群众致富的“金果果”。
1989年的老芒果树小芒果何以成为大产业?循着华坪芒果产业发展的脉络寻找答案,不难发现,华坪芒果产业的崛起,离不开科技的强有力支撑。
云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所尼章光研究员是我省著名芒果专家,从1989年5月他和黄家雄、饶国华2名同事应华坪县委、县政府邀请到华坪县开展芒果产业调研开始,他的科研之路就和华坪芒果紧密结合、相生共荣。35年来,他带领团队支撑并见证了华坪芒果的成长壮大。
“华坪发展芒果有几个优势,首先是环境好,产区在金沙江畔,光照充足,昼夜温差大,这样的环境下生长的芒果品质非常好。另外一个优势是华坪处于中国芒果产区的最北端,作为我们国家芒果最晚熟的产区,这是最独特的优势。”通过深入调研,尼章光等人认为,华坪热区资源丰富,发展芒果前景广阔,具备成为“中国芒果第一县”的潜力。
在华坪县荣将镇三马箐,一棵59岁的三年芒果大树至今依然枝繁叶茂,硕果累累,这是华坪县的第一棵芒果大树。“华坪原来没有芒果,1965年,老前辈们从县外徒步肩挑34棵芒果苗,定植于三马箐。定植后,由于没有专人管理,导致苗木失管,只幸存了1株苗。1990年,华坪芒果大规模发展种植时,这棵芒果树作为母本扩繁种植了300亩。”尼章光感慨地说:“华坪芒果发展至今种植面积45万余亩,这株芒果树功不可没。”
在华坪县委、县政府支持下,从一棵芒果树起步,华坪芒果产业不断得到科技的加持。当时,尼章光等科技人员为华坪引进了马切苏、吕宋、龙芒、大白玉等芒果新品种,试种之后长势良好。由于芒果色、香、味俱佳,销路好、价格高,为大多数群众接受,芒果产业在当地逐步发展起来。
率先从品种上破解华坪芒果发展的“瓶颈”问题,尼章光等人在华坪石龙坝乡建立了第一个芒果基地、第一个品种观察圃、第一个苗圃基地,以科技支撑华坪芒果产业步入高效发展的快车道。
规划先行
差异化发展叫响晚熟芒果品牌
虽然华坪发展芒果产业的自然禀赋得天独厚,但仍不可避免地面临着来自国际、国内的激烈竞争:国际市场上,与泰国、缅甸、越南、巴基斯坦等国家的芒果生产差异性缩小、同质性竞争增强;国内市场上,与广西、四川、贵州等省(区)亦面临同样的问题。
华坪芒果如何发挥优势,另辟蹊径,闯出一条符合自身实际的发展路子,叫响华坪芒果品牌?
1993年在华坪调研芒果产业经过深入调研、反复探讨,在华坪县委、县政府的充分信任和大力支持下,尼章光团队和华坪县相关部门协作,结合华坪县芒果生产的实际,主导制定了3个芒果产业发展规划,擘画出华坪芒果产业不同阶段的发展“蓝图”,助推华坪芒果找准方向,夯实落点,实现产业发展“三级跳”。
在第一个芒果产业发展规划(2007—2010年)中,尼章光等人首次提出华坪芒果要“差异化发展”,实现“三个转变”。“差异化发展”即利用华坪自然资源禀赋,发展种植10万亩晚熟芒果,实现错季上市,并延长云南芒果上市期。“三个转变”即芒果产业应从注重增加生产数量向更加注重提高质量安全转变、芒果产品应从主要满足国内市场向满足国内市场与参加国际竞争并重转变、芒果生产应从注重资源开发向资源开发与保护并重的可持续发展方式转变。
在第二个芒果产业发展规划(2008—2015年)中,尼章光等人提出了“四高”起步、“五化”建园的思路。“四高”即高起点规划建设现代果园;高标准建设基础设施、进行品种选择和定植;高质量建成既符合设计标准又实用的果园;从建园到栽培体现高科技水平。“五化”即要实施栽培规模化、生产标准化、产品有机化、果品商品化、芒果产业化。遵循这一思路,华坪县加快建设12个千亩连片示范园、1万亩绿色晚熟芒果生产基地、13条生态长廊。截至2015年,全县优质芒果生产整体水平有较大提高,基本形成芒果生产区域化、良种化、标准化和产销一体化格局。
在第三个芒果产业发展规划(2016—2022年)中,尼章光等人提出了打造优质芒果产业体系的想法。即通过生产体系、企业体系、安全管理体系、推广体系、市场体系构建,实现覆盖资源品种、企业培引、检测追溯、人员培训、物流支撑、销售平台等领域的全产业链发展,促进华坪芒果从品质提高到价值提升,芒果产业向优势特色的现代产业转变。
三个规划明晰了华坪芒果的发展道路。与此同时,尼章光带领团队通过实施“华坪晚熟芒果标准化示范”“芒果规范化栽培及冷藏气调贮藏技术研究”“芒果新品种选育及产业化”“华坪县芒果产业科技特派团”“云南芒果种质资源创新利用及新品种选育”等科技项目,推动我省形成了以华坪为核心,巧家、元谋、永仁、永胜、大姚、鹤庆等为辅助的80万亩金沙江流域芒果产业带。
绿色转型
集智聚力共圆华坪芒果新愿景
2023年9月21日,在华坪县农产品(芒果)提质增效高级研修班上,尼章光作题为《云南芒果绿色高效栽培研究与应用》的技术培训。围绕“将华坪科学打造成世界优质晚熟芒果核心产区、全国有机晚熟芒果示范县和全国优质晚熟芒果精深加工中心”的发展目标,尼章光提出,做好规划、做优基地、做强企业、做响品牌、做大市场是5个产业强化的重点;品种布局上要突出地方特色,优化品种结构;要延长芒果产业链,提高芒果附加值……
在服务华坪芒果产业的35年里,尼章光及团队成员根据华坪芒果产业的发展,因时制宜、因地制宜,源源不断提供着科技的“金点子”,促使华坪芒果产业发展基础更加稳固、专业化发展水平明显提升。截至目前,华坪县芒果种质资源圃已保存芒果品种322个,成为国内芒果品种最多的种质资源圃;全县“一村一品”专业(示范)村镇达到8个(国家级);云南省“一村一品”专业村镇达11个村(芒果产业);与云南省农科院热经所合作建立专家工作站1个、博士工作站4个,共同申报了省科技特派团等项目。
如今的华坪2007年,华坪芒果种植规模为4.3万亩,产量8330吨,产值近2400万元;2023年,华坪芒果种植规模为45.9万亩,产量44万吨,产值近28.6亿元。两组简单的数据,反映出华坪芒果由弱到强的美丽“蝶变”。正是华坪芒果的“长大长壮”,带动了华坪县产业结构的优化调整。华坪县曾经是全国100个重点产煤县之一,“一煤独大”的“黑色”经济也带来了一系列环境污染和生态破坏问题。尼章光团队长期扎根华坪,把芒果好品种、好技术带到华坪,通过以科技支撑做大做强华坪芒果产业,让一批“煤矿山”变成了“果子山”,“煤老板”变身“果老板”,推动“采煤工”向“新果农”转变,闯出了一条以优质晚熟芒果为重点的绿色发展之路。华坪县因此先后荣获全国“绿水青山就是金山银山”实践创新基地、“全国百佳深呼吸小镇”等荣誉称号。
全国芒果种植面积过大,产品过剩逐渐形成;省内外产区优势同质性加大;国际国内市场竞争激烈……近年来,让尼章光等专家深感忧虑的是,华坪芒果差异化发展的空间变窄了、时间变短了,华坪芒果可持续发展面临新的挑战。“品质仍是市场竞争的焦点。”尼章光等人认为,华坪芒果需要进一步优化品种,突出区域特色;缩小种植规模,防止盲目扩种;完善基础设施,保障优质果品生产;应用无人机、轨道等设备,降低管理成本……
一棵芒果树,从种植到收获要经历数年的周期;一个产业的成长,需要付出的心血和努力难以计数。尼章光带领团队,凭着一腔热爱,沉下心、俯下身,走进田间地头,为华坪芒果产业成长奉献了毕生心力。他坚信,最重要的是坚持,有了科技的持续赋能,华坪芒果的明天必将更美好。
云南网记者 陈云芬 摄影报道