11月5日，第七届进博会开幕，全球各地新老朋友齐聚会场。在江苏人文交流展区，51家老字号企业和12家科技企业携手亮相，传统文化、手工技艺和前沿科技产品汇聚，沿用“江河风物 美好如苏”这一主题，向世界介绍江苏。
如何创新开路，推动老字号在新消费领域“再前进”？行走在江苏馆，人文与经济的“双面绣”徐徐展开。一面，传统文化故事娓娓道来，以江河水韵、茉莉花为灵感的亮色曲线铺满场馆，还融入龙凤、飞檐翘角等元素，非遗传承人在此展示箜篌演奏、碧螺春茶艺和笺谱制作。另一面，现代科技的魅力一览无余，数字化、全息影像等技术让人目不暇接，新技术为传统之美赋予创新表达，也为经济之“进”开出新芽、绽出繁花。
老字号展“新颜”
从进博会西登录厅进入，沿扶梯而上，右侧第一个展区便是江苏人文交流展区。还未走近，昆曲的悠悠唱腔便传入耳中。走进展区大门，迎面而来的是由超大半圆形屏幕和地面镜面构成的古典园林“月亮门”，令人惊叹不已。屏幕上，墨色水乡如画卷缓缓展开，屏幕两侧延伸出的廊房飞檐形似龙首，两位昆曲表演者在门洞中缓缓踱步。地面的镜面如水一般，映照出江苏的诗意和浪漫。
在中央岛台的工艺与文创潮品展区，无锡惠山泥人的经典形象大阿福迎接八方来客，展位上还陈列着一对“五福迎门”金陵金箔合作款，以及阿福阿喜儿童绘本和DIY材料包。中华老字号恒顺则通过跨界融合与创新，推出一款12毫升镇江香醋旅行装，小巧便携的设计引起观展商的浓厚兴趣。“只要有华人的地方，就有我们恒顺的醋。”工作人员张佳丽介绍，小瓶装、便携式香醋越来越受到市场欢迎。
展会现场，不少老字号企业抓住流量“新密码”，玩转营销“新范式”。苏州乾生元食品有限公司展出的“金砖茶”结合故宫金砖元素，以方寸金石制作茶承，搭配香插、支架，将“绿叶”变为“金叶”，展示独特的艺术韵味。“‘国潮消费’成为热点，越来越多年轻消费者喜爱传统文化，我们也在顺势打造IP，圈粉年轻人。”公司副总经理徐飞英介绍。企业推出二十四节气主题《元生缘味》苏味糕点礼盒，内含24块糕点、24幅时令美食国画，通过视觉、听觉、味觉呈现地道苏州味。在中秋节前两天，5000份限量礼盒即售罄。
早在百年前，江苏老字号华凤翔便通过“海上丝绸之路”将外销瓷远销欧洲。本届进博会上，华凤翔与LVMH集团达成合作意向，计划推出联名设计。苏豪弘业股份有限公司开发的YOOMEEWEE智能毛绒玩具能与人类自由交流。该公司还推出Hollypet千里江山图宠物系列用品，将传统文化融入现代生活，受到年轻人欢迎。
展区中，江苏各地代表性酒类、茶类、糕点类老字号产品，通过动态展示、商业合作焕发出非凡魅力。南京随园糕团的米糕图案丰富、色彩鲜明，成为新晋网红；徐州两来风推出的创新酥点打破人们对于徐州传统美食的固有印象；萌萌酥是无锡“穆桂英非遗小课堂”的手作卡通糕点，深得小朋友喜爱。在这里，江苏的文化不仅可见、可闻、可尝，还通过灵活运用和商业创新展现出独特魅力。
新科技露“锋芒”
能感应温度的布料、自动调节明暗的镜片、超高清LED显示屏……12家科技企业带来的产品，让习惯来江苏馆体验传统文化的观展商们新奇不已。
来自南通的罗化芯显示科技开发（江苏）有限公司首次参加进博会，带来“罗画超屏”产品，展示高分辨率全色显示技术、高精度转移技术和超小尺寸焊接等技术。公司董事长李雍表示，MLED技术提供了更高分辨率和逼真画质，能够显著提升远程教育、在线医疗等领域的应用水平，拓展显示屏在智能化、数字化领域的使用范围。这一产品的研发对芯片的尺寸、亮度、寿命和稳定性提出更高要求。
苏州企业追觅科技带来扫拖机器人、高速吹风机、智能割草机器人等5款创新产品。工作人员介绍，其最新的扫拖机器人拥有双足双臂，可在全屋范围内活动，突破传统扫地机清洁覆盖率极限。目前，公司产品成功进入全球市场，覆盖100多个国家和地区，全球线下实体门店数量超过5500家。
当传统与科技相遇，江苏品牌有了更多面的诠释。中华老字号华佗牌以“针”闻名全球，是一次性使用无菌针灸针ISO国际标准、三棱针行业标准、揿针行业标准等多项标准的制定者。华佗牌在深入钻研传统针灸技术的同时，探索最新医疗科技，开发出二类医疗器械新品中频电疗仪。这款产品适用于颈椎病、肩周炎等的辅助治疗器械，设计小巧、操作简便，使人们能够随时随地享受理疗按摩。
江苏汇鸿国际集团中天控股有限公司展出一款热管理智能成衣产品。“我们在产品中运用光敏纱线，外界光线发生变化时，纺织品颜色会相应发生变化。”企业董事长包振兴表示，这项技术可增强服饰的功能性，例如用作婴幼儿智能纺织品，可以通过服装颜色变化监测体温。在高温环境下，这种织物还能预警中暑。
老国货增“魅力”
江苏老字号的人文魅力如何长久留存？参展企业各自给出答案。
“很多人在进博会上了解云锦后，被其背后的工艺和悠久历史吸引，进而造访云锦博物馆。”作为进博会常客，南京云锦研究所每年都会准备不同新品参会。今年的新品中，龙凤呈祥马面裙和龙吟献瑞镜框在10月被选送至巴黎卢浮宫，在中法艺术沙龙亮相。研究所相关负责人何冠奕说：“希望云锦激发更多人的兴趣，获得更多认可和喜爱。”
忽而，欢快的《西班牙斗牛曲》响起，循着声音看去，一位精神矍铄的老先生立于“月亮门”中，手持口琴演奏，观展商纷纷驻足聆听。演奏者安贵林今年68岁，是江苏天鹅乐器有限公司艺术顾问。该公司成立于1982年，坐落于靖江市马桥镇，公司生产的“天鹅”口琴，有一半销往海外40多个国家和地区，另一半在国内市场销售，占据全国市场份额的65%。
安贵林期待口琴能在年轻人中再次风靡：“德国人借鉴中国乐器‘笙’的原理发明了口琴。如今，全世界大多数口琴都是中国制造的。近年来，口琴在年轻人中不如从前流行，可能因为它入门容易但精通难，但我们希望通过进博会，将产品推向世界，能让更多人了解和喜爱这项兼具中西文化特色的乐器。”
近年来，南京牌肥皂通过新国货出海计划，搭乘中欧班列销往荷兰等欧洲国家。南京牌肥皂负责人黄勇希望，通过进博会舞台，让更多国际消费者认识到中国传统产品的精湛工艺。“具有中国特色的传统皂，不仅体现了东方的独特魅力，在国际市场上也越来越受到欢迎。”
新华日报·交汇点记者 陈娴 王梦然 林杉
（原标题：当传统与科技相遇，江苏优品闪耀进博会 ——创新表达，让世界读懂“美好如苏”）